Δεν είναι όλα τα βάζα μελιού ίδια. Συχνά μας κάνουν ερωτήσεις σχετικά με τη διαφορά μεταξύ του αγνού/ακατέργαστου μελιού και του μελιού που πωλείται στα super market. Αυτό το άρθρο στοχεύει να διαλύσει τις απορίες και να σας βοηθήσει να καταλάβετε γιατί το ακατέργαστ μέλι είναι η καλύτερη επιλογή.

Τι είναι η Γύρη των Μελισσών; Συνοπτικά η γύρη των μελισσών είναι η κύρια πηγή υγιών λιπαρών, πρωτεϊνών και διατροφής για τις νοσοκόμες μέλισσες, τις νεαρές μέλισσες και τα κηφήνα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η γύρη των μελισσών περιέχει πάνω από 250 βιολογικά ενεργές ουσίες, όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια, λιπαρά οξέα, βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα και αντιοξειδωτικά, και αποτελείται περίπου από 35% καθαρή πρωτεΐνη.

Διαβήτης, παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, δυσπεψία... αυτά είναι μερικά από τα προβλήματα που συνδέονται με μια διατροφή πλούσια σε λευκή (επεξεργασμένη) ζάχαρη. Αλλά δεν περιέχουν πολλά τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά ζάχαρη; Φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, μέλι. Όλα αυτά περιέχουν ζάχαρη.

Οι άνθρωποι είναι γοητευμένοι από τις μέλισσες και φαίνεται ότι η βασίλισσα είναι αυτή που τους γοητεύει περισσότερο. Το να είσαι βασίλισσα ακούγεται εντυπωσιακό και σημαντικό - αυτό είναι μέρος της γοητείας της. Είναι η πιο σημαντική μέλισσα στην κυψέλη, αλλά σίγουρα δεν έχει μια ζωή άνεσης.